PrestationQualité et QSSERéf. formation-125257-secteur-agroalimentaire

FormationNiveau 4 : spécifique secteur

MSP dans l'agroalimentaire

Vos responsables amélioration continue appliquent le sujet aux exigences et aux pratiques dans l'agroalimentaire, avec les référentiels et les exemples de ce secteur.

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Salle de formation sur un site industriel, formateur au tableau devant un schéma technique et six stagiaires
  • 1 à 2 jourscharge indicative
  • Forfaitformat
  • 4 à 6 sem.démarrage

En bref

Résultat
Vos responsables amélioration continue appliquent le sujet aux exigences et aux pratiques dans l'agroalimentaire, avec les référentiels et les exemples de ce secteur.
Idéal pour
Équipes qui interviennent dans l'agroalimentaire sur le thème MSP, ou qui passent du nucléaire à ce secteur et inversement.
Ce que vous saurez faire
Programme du niveau, support de session, évaluation des acquis et attestation détaillée par participant.
Prérequis de votre côté
Niveau 1 acquis ou pratique du sujet ; positionnement par questionnaire.
Durée et charge
1 à 2 jours
Format
Forfait
Session pratique autour d'un composant de pompe sur un établi, formateur expliquant à trois techniciens

Dans quelle situation

Une équipe habituée au nucléaire intervient dans l'agroalimentaire, ou l'inverse, et doit MSP dans l'agroalimentaire avec d'autres référentiels. La session sectorielle fait le pont entre les deux.

Cette session spécifique du thème MSP est construite pour les équipes qui interviennent dans l'agroalimentaire, chez les sous-traitants et dans les services de l'exploitant, où le système de management de la qualité est audité par les donneurs d'ordre et par l'ASNR au titre des activités importantes pour la protection et dans ce secteur voisin. Elle compare les référentiels, reprend les exemples propres au secteur et traite les situations où les exigences du nucléaire et celles du secteur se croisent.

Programme en modules

Le programme de ce niveau 4 sur le thème MSP est organisé en 4 modules, ajustés avec vous avant la session à partir de vos documents et de vos situations de travail. À l'issue de la session, les participants sont capables de mettre en œuvre chaque module dans leur contexte, sur une installation nucléaire ou chez un prestataire du secteur.

  1. Module 1 : Comparer les exigences dans l'agroalimentaire et celles du nucléaire sur le thème MSP

    Référentiels et exigences dans l'agroalimentaire comparés à ceux du nucléaire.

  2. Module 2 : Gérer la variabilité des procédés

    Apports et exercices sur des exemples du secteur.

  3. Module 3 : Concevoir des plans d'échantillonnage

    Cas de transfert : ce qui se garde, ce qui s'adapte, ce qui change.

  4. Module 4 : Combiner MSP avec l'analyse de données

    Synthèse et plan d'actions pour l'équipe.

Public, prérequis et durée

Public : équipes qui interviennent dans l'agroalimentaire sur le thème MSP, ou qui passent du nucléaire à ce secteur et inversement. Prérequis : niveau 1 acquis ou pratique du sujet ; positionnement par questionnaire. Durée : 1 à 2 jours, modulables en demi-journées pour respecter les rotations d'équipes et les périodes d'arrêt de tranche. Groupe : de quatre à dix participants, par niveau homogène, après positionnement par questionnaire.

Modalités et financement

La formation MSP est délivrée sur mesure, en intra-entreprise, sur votre site, dans nos locaux à Lyon ou à distance en classe virtuelle pour les parties théoriques. La durée indicative est d'un à trois jours par niveau, modulable en demi-journées pour respecter les rotations d'équipes et les périodes d'arrêt de tranche. Le programme définitif est établi avec vous à partir de vos objectifs, de vos documents et de vos situations de travail.

Nos actions de formation sont certifiées Qualiopi au titre des actions de formation et peuvent être financées par votre OPCO. Chaque session se termine par une évaluation des acquis et une attestation détaillée, exploitable dans votre plan de développement des compétences et dans vos dossiers d'habilitation interne. Les formateurs sont des praticiens du secteur, tenus par les engagements de confidentialité demandés par l'exploitant.

Déroulé d'une formation

  1. Positionnement

    Un court questionnaire situe chaque participant et permet de constituer des groupes homogènes.

  2. Programme

    Le programme est ajusté à vos objectifs, à vos documents et à vos cas réels lorsque la confidentialité le permet.

  3. Session

    En intra-entreprise, sur votre site, dans nos locaux à Lyon ou à distance pour les parties théoriques, par journées ou demi-journées.

  4. Évaluation des acquis

    Chaque session se termine par une évaluation et une attestation détaillée par participant.

  5. Suite

    Un bilan vous est remis, avec les compléments possibles et le calendrier des recyclages lorsqu'il y en a.

Questions fréquentes sur cette prestation

À qui s'adresse ce niveau 4 de la formation MSP ?

Équipes qui interviennent dans l'agroalimentaire sur le thème MSP, ou qui passent du nucléaire à ce secteur et inversement. Niveau 1 acquis ou pratique du sujet ; positionnement par questionnaire. La formation MSP s'adresse en premier lieu aux profils suivants, chez l'exploitant comme chez ses prestataires : opérateurs, ingénieurs qualité et responsables amélioration continue. Le niveau 1 convient aux nouveaux entrants et aux personnes qui changent de périmètre : s'initier à la variabilité des procédés. Les niveaux 2 reprennent les bases (revoir les bases du SPC et les méthodes d'analyse) ou accompagnent un changement d'outil ou de version (migrer les analyses SPC vers Excel récent). Le niveau 3 est réservé aux praticiens confirmés qui veulent optimiser les cartes de contrôle et les analyses de capabilité.

Quelle durée et quel format pour la formation MSP ?

Chaque niveau de la formation MSP dure d'un à trois jours selon le périmètre retenu et le nombre de cas traités. Nous la délivrons en intra-entreprise, sur votre site, dans nos locaux à Lyon ou à distance en classe virtuelle pour les parties théoriques ; les mises en pratique restent en présentiel dès qu'elles exigent vos équipements ou vos documents. Le programme est établi avec vous à partir de vos objectifs, par exemple gérer les analyses SPC avec Excel, et peut être étalé en demi-journées pour respecter les rotations d'équipes. Une attestation détaillée est remise à chaque participant, utilisable dans votre plan de développement des compétences financé par votre OPCO au titre de Qualiopi.

La formation est-elle utile pour préparer un audit ou une surveillance exploitant ?

C'est l'un de ses usages les plus fréquents. La formation MSP peut être calée quelques semaines avant un audit de certification, une évaluation de fournisseur ou une surveillance exploitant, afin que l'équipe revoie les exigences, relise ses procédures et s'entraîne à présenter ses preuves. Nous utilisons vos documents réels, vos derniers écarts et les constats des audits précédents comme matière d'exercice. Si vous le souhaitez, nous prolongeons la session par un accompagnement de conseil sûreté-qualité, avec revue des actions jusqu'à la date de l'audit.

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